Wednesday, May 10, 2017

Jamur Crispy

Standard
Masak - masak anak kos kali ini dijamin super duper hemat dan gampang.
You'll need :
1. Insting rasa
2. Jamur 1/4 kg @Rp2000
3. Tepung bumbu sajiku 1 bungkus@Rp.5000 (terpakai cuma 1/4 bagian)

4. Minyak goreng @ minjem (read: nyolong) minyak jelanta ibu kost :malu

Excuse:
1. Encerkan tepung pake air (banyaknya pake insting ya, bre!)
2. Celupkan jamur ke larutan tepung, jangan lupa cuci dulu jamurnya!
3. Siapkan telenan atau piring atau apapun itu yg jadi alas ngebalur jamur pake tepung kering
4. Baluri kembali jamur yg udah tercelup pake tepung kering
5. Simpen dan diamkan 1/2 jam di kulkas (kalo ente kere, langsung goreng juga boleh)
6. Panaskan kuali, jangan lupa minyak goreng
7. Goreng sampe mateng, kira- kira sampe warna kecoklatan (yang penting pake insting lagi ya, bre :genit
8. Angkat, tiriskan, sajikan
9. Tunggu sampe dingin, Santap deh!

MAAPKEUN, ANE LUPA SELPI JAMUR CRISPY-NYA







  • Categories